1. mistupoddar056@gmail.com : Bangla : Bangla
  2. admin@jatiyokhobor.com : jatiyokhobor :
  3. suhagranalive@gmail.com : Suhag Rana : Suhag Rana
শুক্রবার, ২৫ জুন ২০২১, ০৬:১২ অপরাহ্ন
শিরোনাম :
ধন্যবাদ জানাই  গুগলকে আমাদের প্রচেষ্টাকে সম্মান করার জন্য পৃথিবীর অভ্যন্তরীণ গতিবিধি থেকে নতুন সিদ্ধান্ত নিয়েছেন বিজ্ঞানিরা করোনার ভ্যাকসিনের বিশ্বব্যাপী বিতরণ শুরু দ্রুত ভ্রমণের জন্য মহাকাশে হাই বে পথও আছে ভিটামিন ডি করোনার মৃত্যুর ঝুঁকি হ্রাস করে গবেষণায় জানা গেছে জীবনের অনেক চিহ্ন এখনও মঙ্গল গ্রহের পরিবেশে বিদ্যমান অক্সিজেনের সাহায্যে বয়সকে মাত দিতে চলেছেন বিজ্ঞানিরা এর ডানার বিস্তার ছিল বিশ ফুট ছিলো প্রাগতৈহাসিক যুগে গুরু এবং শনি একে অপরের নিকটে আসছে হত্যা চেষ্টা মামলার আসামী নিশির সাথে কেন্দ্রীয় ছাত্রলীগের সেক্রেটারি লেখকের অনৈতিক সম্পর্কের অভিযোগ রাশিয়ান বিজ্ঞানী কে হত্যা করা হয়েছে করোনার ভ্যাকসিনের সাথে যুক্ত ছিলেন গুদামে সরবরাহিত চিনি জেলা প্রশাসক অফিসে জানানো হবে মানসিক হয়রানি তদন্ত এবং দুই ব্যক্তির বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া ভারতীয় সেনাবাহিনীর ইউনিফর্ম পরিবর্তন করা হবে চিকিত্সার অভাবে মারা গেল লাপুংয়ের কেওয়াত টালির দরিদ্র শ্রমিক

কুল্হড় চায় মানে মাটির ভাড়ের চা এখন পাটনা স্টেশনের বাইরে

Reporter Name
  • পোষ্ট করেছে : Saturday, 28 November, 2020
  • ১৯১ জন দেখেছেন
কুল্হড় চায় মানে মাটির ভাড়ের চা এখন পাটনা স্টেশনের বাইরে
  • লকডাউনে নিজের পরিবারের ভরণ পোষণ করেছে

  • পার্ট টাইম এই ব্যাবসা করে কলেজে পড়ছে যুবক

  • তার মতন অনেক ছাত্র এই যুদ্ধে লড়াই করছে

দীপক নৌরঙ্গী

পাটনাঃ কুল্হড় চায় মানে মাটির ভাড়ের চা একটু আলাদা ধরনের চা। এমনিতে আমরা আগে

সেই মাটিরে ভাড়েই চা খেয়েছি। তবে এই কুল্হড় চায় আসলে সেই রকমের চা নয়। এই চা অন্য

ভাবে তৈরি করা হয় এবং ইদানিং কালে এটা বেশ লোকপ্রিয় হয়েছে। তাই এখন বলা যেতে পারে

যে রাজস্থান বা দিল্লীর পরে এবার পাটনা শহরেও এই চা পাওয়া যায়।

ভিডিও তে জানূন চা তৈরি এবং সেই যূবকের কথা

এই চা খেতে দিয়ে পাটনা স্টেশনের বাইরে আলাপ হল দেবানন্দ গুপ্তর সাথে। ২১ বছরের যুবক

দেবানন্দ নিজেই এই জীবন যূদ্ধের নায়ক। সে পাটনার এলবিএস কলেজে পার্ট ২ এর ছাত্র।

নিজের পড়া করার জন্য সেই বূদ্ধি করে এই কাজ শুরু করেছে। এতে তার পড়ার খরচ বেরিয়ে

যায়। তবে কোরোনা কালে তার এই কুল্হড় চায় তার পরিবারকেও সাহায্য করেছে। পাটনা

স্টেশনের আগে ফ্লাওয়ার চৌকের নীচে এই যূবক নিজের চায়ের স্টল লাগায়। লকডাউন লাগার

পর থেকে এই চা বিক্রী করে সে নিজের পরিবারের ভরণ পোষণও করছে। তার বাড়িতে মা

আর বাবা আছেন। কোরোনার জন্য বাড়ির অবস্থ্যা বিগড়ে যাবার পর এখন পরিবারের

জোয়াল দেবানন্দের কাঁধে।

পাটনা কুমরার মহেন্দ্রুর কাছে তার বাড়ি। কথা কথায় জানা গেল যে কোরোনার সময় এই চা

দোকান থাকার জন্য সে লোকেদের কাছ থেকে কোন রকমে কুড়ি হাজার টাকা ধার করে নিজের

বাড়ির খরচ চালিয়েথে। তবে এখন বেশি কিছূ লোক নিয়মিত ভাবে রাত্রি বেলায় তার দোকানে

চা খেতে আসেন। তাই ধীরে ধীরে তার খদ্দের বেড়ে চলেছে। ভাল ভাবে চা দিতে পারলে একের

থেকে অন্য জন তার দোকানের কথা জানতে পারবে। তাই দেবানন্দ নিজের চা সম্পর্ক ভীষণ

সাবধান। যাতে কেউ চা খেয়ে অসন্তুষ্ট না হয়। দেবানন্দ জানাল যে এই ধরণের লড়াই সে একা

করছে না। তার চেনা জানা প্রায় আড়াই হাজার ছাত্র কোন না কোন ভাবে নিজের পড়ার খরচ

বের করছে। তাদের মধ্যে বেশ কিছূ যুবক এই ভাবে নিজেদের পরিবারের জন্য খরচও পাঠাচ্ছে

কেননা কোরোনা লকডাউনের পরে সব বাড়ির একই অবস্থ্যা

কুল্হড় চায় তৈরি করা যুবকের কথা মুখ্যমন্ত্রীর জন্য চ্যালেঞ্জ

দেবানন্দ জানালো যে কুল্হড় চায় তৈরি করে সে নিজের পড়াশোনা শেষ করতে চায়। তবে তার

সন্দেহ যে পড়া শেষ করার পরেও চাকরি পাওয়া যাবে কি না। তাই নিজের পায়ে দাড়িয়ে থেকে

কিছূ না কিছূ করা ভাল। তবে তার প্রশ্ন যে এই যে নেতারা এত কথা বলে তো সেই সব চাকরি

কোথায়। বলে রাখা ভাল যে সদ্য শেষ হওয়া বিহার বিধানসভা নির্বাচনেও এটা একটা বিরাট

বিষয় ছিলো। আসলে রাষ্ট্রীয় জনতা দলের পক্ষ থেকে তেজস্বী যাদব বলেছিলেন যে নির্বাচনে

বিজয়ী হলে তিনি নিজের প্রথম ফাইলেই দশ লক্ষ্য সরকারী চাকরি দেবেন। প্রথম বিরোধী পক্ষ্য

এই কথা হাসিতে উড়িয়ে দিয়েছিলো। কিন্তু প্রথম পর্যায়ের ভোট হবার পরেই বিজেপি বূঝতে

পারে তে এই কথার দাম আছে। তাই তড়ি ঘড়ি করে তাদের পক্ষ থেকে ১৯ লক্ষ্য রোজগার

দেবার কথা বলা হয়। এখন নীতীশ কুমার মুখ্যমন্ত্রী হবার পরে সেই রোজগার এখন যূবকদের

প্রশ্ন হয়ে দাড়িয়েছে। অন্য দিকে বিরোধী দলেরাও এবার সরকারের ওপর চাপ দিতে শুরু

করেছে যে সেই ১৯ লক্ষ্য রোজগার দিয়েই সরকার নিজের কাজ শুরু করুর এবং প্রতিশ্রুতি

রাখুক।

Please Share This Post in Your Social Media

More News Of This Category

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

ব্রেকিং নিউজ
Bengali English Hindi