1. mistupoddar056@gmail.com : Bangla : Bangla
  2. admin@jatiyokhobor.com : jatiyokhobor :
  3. suhagranalive@gmail.com : Suhag Rana : Suhag Rana
শুক্রবার, ২৫ জুন ২০২১, ০৮:১২ অপরাহ্ন
শিরোনাম :
ধন্যবাদ জানাই  গুগলকে আমাদের প্রচেষ্টাকে সম্মান করার জন্য পৃথিবীর অভ্যন্তরীণ গতিবিধি থেকে নতুন সিদ্ধান্ত নিয়েছেন বিজ্ঞানিরা করোনার ভ্যাকসিনের বিশ্বব্যাপী বিতরণ শুরু দ্রুত ভ্রমণের জন্য মহাকাশে হাই বে পথও আছে ভিটামিন ডি করোনার মৃত্যুর ঝুঁকি হ্রাস করে গবেষণায় জানা গেছে জীবনের অনেক চিহ্ন এখনও মঙ্গল গ্রহের পরিবেশে বিদ্যমান অক্সিজেনের সাহায্যে বয়সকে মাত দিতে চলেছেন বিজ্ঞানিরা এর ডানার বিস্তার ছিল বিশ ফুট ছিলো প্রাগতৈহাসিক যুগে গুরু এবং শনি একে অপরের নিকটে আসছে হত্যা চেষ্টা মামলার আসামী নিশির সাথে কেন্দ্রীয় ছাত্রলীগের সেক্রেটারি লেখকের অনৈতিক সম্পর্কের অভিযোগ রাশিয়ান বিজ্ঞানী কে হত্যা করা হয়েছে করোনার ভ্যাকসিনের সাথে যুক্ত ছিলেন গুদামে সরবরাহিত চিনি জেলা প্রশাসক অফিসে জানানো হবে মানসিক হয়রানি তদন্ত এবং দুই ব্যক্তির বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া ভারতীয় সেনাবাহিনীর ইউনিফর্ম পরিবর্তন করা হবে চিকিত্সার অভাবে মারা গেল লাপুংয়ের কেওয়াত টালির দরিদ্র শ্রমিক

শরীরের পক্ষে ভারতীয় উপায়ে ভাত আর ডাল খাওয়া বেশি ভালো

Reporter Name
  • পোষ্ট করেছে : Sunday, 22 September, 2019
  • ৩৫ জন দেখেছেন
  • অনেক রকম রোগকে রুখে দিতে সাহায্য করে
  • জার্মানিতে বিজ্ঞানিরা অনুসন্ধান করেছেন
  • জেনেটিক রোগগুলি কেবল ডিএনএ থেকেই হয় না
  • আহার ঠিক থাকলে এই রোগ প্রতিরোধও করা যায়
প্রতিনিধি

নয়াদিল্লি: শরীরের পক্ষে ভারতীয় খাদ্য বেশি ভাল।

এই ব্যাপারে স্পষ্ট করা হয়েছে যে ভারতীয় উপায় ভাত আর ডাল খাওয়া অনেক রকম রোগকে রুখে দিতে সাহায্য করে।

এটি প্রথমবারের মতো জানা গেছে।

একটি গবেষণা প্রমাণ করেছে যে ভারতীয় খাদ্য জিনগত রোগ প্রতিরোধে কার্যকর।

জার্মানির লুব্যাক বিশ্ববিদ্যালয়ে পরিচালিত এই গবেষণায় দেখা গেছে যে কেবল ডিএনএর ব্যাঘাতের ফলে শরীরের জিনগত রোগ হয় না।

ডায়েটও এতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে। ডায়েট যদি সঠিক না হয়

তবে এটি এ জাতীয় রোগের কারণ হতে পারে এবং যদি ডায়েটটি সঠিক হয়

তবে এটিও এই রোগ প্রতিরোধ করতে পারে।

তিন বিজ্ঞানী এই গবেষণা করেছেন তা ব্যাখ্যা করুন।

এই বিজ্ঞানীদের মধ্যে রয়েছেন রাশিয়ার ডাঃ আর্টেম ভোরোভিভ, ইস্রায়েলের ডাঃ তানিয়া শেজিন এবং ভারতের ডাঃ ইয়াসকা গুপ্ত।

গবেষকদের মতে, পশ্চিমের খাবার মানে ডায়েট জিনগত রোগ বাড়ানোর জন্য কাজ করে যখন ভারতীয়দের কম ক্যালোরি ডায়েট এই জাতীয় রোগ থেকে রক্ষা করে।

বিজ্ঞানীরা ইঁদুর নিয়ে এই গবেষণাটি ব্যবহার করেছেন।

এই ইঁদুরগুলি ইতিমধ্যে লুপাস নামে একটি রোগে ভুগছিল,

এই রোগটি সরাসরি ডিএনএর সাথে সম্পর্কিত।

শরীরের ব্যাপারে এই ধরনের রিসার্চ আগে করা হয় নি

এতে কিডনি, হার্ট, ফুসফুস, রক্তকণিকা, মস্তিষ্ক এবং অনেক অঙ্গগুলির মতো দেহের অঙ্গগুলি নষ্ট হয়ে যায়।

শরীরের পক্ষে ভারতীয় খাবার ভাল হতে পারে, এই ব্যাপারে এর আগে কেউ চিন্তা ভাবনা করে নি।

এই বিষয়ে এই ভালে আগে কোন অনুসন্ধান ও করা হয় নি।

শরীরের পক্ষে সারা পৃথিবীতে যে ভাবে সচেতনতা বাড়ছে, তার মধ্যে এই রিসার্চ নতূন পথ খুজে দিতে পারবে।

বিজ্ঞানীরা একদল ইঁদুরকে ফাস্টফুড দিয়েছিলেন এবং অন্য দলটি ভারতের নিরামিষ খাবার – মাড়, সয়াবিন তেল, মসুর, ভাত এবং শাকসবজি, বিশেষত হলুদ খেতে দিতেন।

একদল ইঁদুর লুপাসে আক্রান্ত হয়েছিল এবং ভারতীয় খাদ্য দল লুপাস রোগে বেঁচে ছিল।

এই গবেষণার উপসংহারে আসার পরে, ভারতীয় খাদ্যব্যবস্থা এবং খাদ্য শৃঙ্খলের প্রতি দৃষ্টি আকর্ষণ করা হচ্ছে নতুন করে।

Please Share This Post in Your Social Media

More News Of This Category

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

ব্রেকিং নিউজ
Bengali English Hindi